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Brochette de porc au paprika - Environ 500g

Cochon du Chenot

La structure agricole situé à Billé a été créée en 2005 par deux associés : Monsieur et Madame HUARD Jean-Pierre et Nathalie. 
Élevage naisseur-engraisseur, avec 120 truies. Les porcs sont élevés en respectant les normes « bien-être ». Des jouets sont mis à leur disposition (ballons, chaîne, etc…). La luminosité est présente 10 heures par 24 heures. Deux races sont utilisées : Le Duroc (viande persillée, tendre et savoureuse ) Le PBO (porc blanc de l’Ouest) élevé sur paille ou en plein air sur 1 an, ces animaux sont surtout destinés aux restaurants gastronomiques et étoilés.
L’exploitation compte également 3,50 ha de bois implantés entre 2006 et 2008. Les plants sont essentiellement des saules, des chênes et des robiniers. Ces bois ont été plantés afin de pouvoir mettre en place une chaudière à bois pour le chauffage dans les bâtiments de l’exploitation et de l’habitation.
Nouveauté


8,20 € TTC
16,40 € TTC / Kg
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Informations Produit
Référence: 2022260420222
Origine: Billé
Description
Viande de porc, Bleu blanc cœur, Sans OGM et sans antibiotiques   
Ingrédients
Morceau de viande (environ 160g) 80% Légumes (Oignon + poivron) environ 10g) 5% Lardons fumés (environ 20 g) 10% Marinade (Huile + épices paprika) environ 10 g) 5%