Rillette de Maquereau moutarde - 90g
La Chikolodenn
La Chikolodenn est une conserverie artisanale de recettes de gastronomie bretonne qui tire son nom de celui de la coiffe de St-Pol de Léon dans le Finistère Nord. En 2004, Frédéric Aubin décide de mettre ses produits phare en conserve pour en faire profiter le plus grand nombre.
La conserverie est au départ une petite entreprise qui prend de l’essor au fil des ans et du succès des produits. Aujourd’hui, c’est plus de quarante produits qui vous sont proposés, entrez donc les découvrir !
Elaborées avec des produits locaux, les recettes de La Chikolodenn se veulent largement d’inspiration culinaire bretonne. Kig Ha Farz, plats cuisinés, petits pâtés bretons, rillettes de la mer, tartare d’algues et tartinables de légumes… c’est au coeur de la Bretagne que chaque recette puise ses ingrédients.
La conserverie est toujours, depuis sa création, une petite entreprise familiale d’une poignée de salariés.
3,90 € TTC
3,90 € TTC / l'unité
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Informations Produit
Référence: 2021620080218
Origine: Carantec (29)
Description
Le maquereau apprécie les eaux plutôt froides du littoral de la Manche ou de l'Atlantique. On le trouve aussi en Mer du Nord. Il voyage en bancs spectaculaires, jusqu'à 200 m de profondeur.Sa chair ferme et de goût incomparable a la particularité d'avoir une forte teneur en acides gras essentiels, en vitamine A (antioxydant) et en vitamine B (B2, B3, B5, B6, B12) (neuro-protectrices).
Ingrédients
Maquereau Atlantique (57.28%), crème Bio, moutarde à l’ancienne Bio (3.2%), amidon de maïs Bio, oignons Bio, sel, poivre Bio.41.9% d’ingrédients agricoles biologiques.
Informations Allergènes
Poisson, Lactose, Moutarde
Conservation
A conserver 3 jours après l'ouverture
Informations Nutritionnelles
Valeurs
Pour 100G
Énergie (kJ)
879 kJ
Énergie (kcal)
210 kcal
Glucides
1.3 g
Dont sucres
0.5 g
Lipides
17 g
Dont acides gras saturés
9.1 g
Protéine
0 g
Sel
1.2 g
Nutri-score
E